Resepi - Kek Alunan Kasih
Bahan-Bahan
1 1/2 cawan planta
2 1/2 cawan tepung gandum
3 sudu teh baking powder(diayak bersama tepung)
1 cawan susu cair
1 sudu teh esen vanila
serbuk koko (untuk buat line)
pewarna
1 cawan gula halus
Cara Masakan
Pukul pelanta dan gula hingga kembang, masakan telur satu persatu sambil pukul hingga kembang.
Masukan esen vanila, susu cair gaul sebati, masukan tepung gandum skit-skit sambil putar.
Bahagikan 2 atau 3 bahagian untuk letak warna ,sapukan planta pada loyang di taburkan sedikit tepung gandum.
Buat lapisan pertama dan ratakan dengan senduk, ayak serbuk koko sehingga menutupi adunan, buat lapisan ke2 dan seterusnya.
Kukus selama 1 jam sampai masak.
No comments:
Post a Comment